Laporan ELISABETH BARUS dari Pasar Induk Medan
Selamat pagi, Nusantara. Hari ini [Selasa 14/12], SORA SIRULO menyapa dari Pasar Induk Lau Cih (Medan) dengan info terkini harga berbagai jenis sayuran segar. Cuaca Medan Pagi tadi cerah cenderung panas. Tapi terlihat di angkasa ada gumpalan awan hitam. Sepertinya sore hari nanti akan turun hujan.
Harga wortel di Pagi Hari ini masih tetap seperti Pagi Dini Hari tadi dan kemarin-kemarin alias stabil.
Cabe merah dan cabe hijau mengalami penurunan harga. Pasokan cabe merah banyak sehingga pasar menjadi over production. Selanjutnya, persediaan cabe merah banyak yang tersisa.
Demikian juga halnya dengan cabe rawit halus dan cabe rawit kasar. Keduanya ikut mengalami penurunan harga. Cabe jengki masih tetap harganya, tapi lakunya lambat. Pasokan cabe jengki juga banyak.
Cabe caplak juga mengalami penurunan harga.
Persediaan semua jenis cabe hari ini masih ada tersisa di lapak-lapak pedagangnya. Sebab utama yang langsung terlihat dari turunnya harga cabe adalah terjadinya over production.
Pasokan cabe rawit dan cabe caplak banyak yang datang dari Takengon dan Blangkejeren karena di sana memang sedang mengalami panen raya cabe. Sedangkan pasokan cabe merah kebanyakan datang dari Batubara ditambah ada juga yang menyusul datang dari Blangkejeren Pagi tadi.
Walaupun kualitas cabe merah Batubaru dan Blangkejeren lebih rendah dari cabe asal Dataran Tinggi Karo dan harganya selalu lebih murah, tapi membanjir dan anjlognya harga cabe merah dari Batubara ini berhasil juga mengalihkan pandangan sebagian pembeli ke sana sehingga pembelian terhadap cabe merah asal Dataran Tinggi Karo akhirnya menurun juga.
Memang, beberapa restauran dan rumah makan tetap mempertahankan cabe merah keriting asal Dataran Tinggi Karo untuk mempertahankan rasa lidah pelanggan mereka. Tapi, mau tak mau, godaan harga kelewat murah dari cabe merah Batubara terpaksa juga diikuti cab merah keriting asal Dataran Tinggi Karo.
Tomat, kentang, dan bawang masih tetap harganya alias stabil, namun lakunya lambat. Sayur pahit turun tipis harganya, sedangkan sayur putih naik tipis. Harga terung boga naik tipis, sedangkan kol turun tipis.
Buncis kembali mengalami kenaikan harga sementara arcis bertahan dengan harga tinggi setelah melambung kemarin. Daun sop (seledri) dan daun bawang besar (prei) tidak mau ketinggalan ikutan naik harga.
Harga sayur selalu bervariasi setiap hari. Ada juga yang harganya tetap dalam jangka waktu beberapa hari. Begitulah suguhan warna warni pasar setiap harinya.
Cabe
Cabe merah kualitas bagus Rp 22 – 20 ribu/ kg (kemarin Rp 23 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 23 – 20 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 23 – 18/16 ribu/ kg) TURUN
CATATAN: Harga Pagi Dini Hari tadi Rp 22/20 – 17/18 ribu/ kg
Cabe hijau Rp 15 ribu/ kg (kemarin Rp 16 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 18 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 20/19 ribu/ kg) TURUN
CATATAN: Harga Pagi Dini Hari tadi Rp 16 – 15 ribu/kg
Cabe rawit halus Rp 35 – 31/29 ribu/ kg (kemarin Rp 38 – 31/29 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 38 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 40 ribu/ kg) TURUN
CATATAN: Harga Pagi Dini Hari tadi Rp 36 – 35 ribu/kg
Cabe rawit kasar Rp 33 ribu/ kg (kemarin Rp 35 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 35 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 36 ribu/ kg) TURUN
CATATAN: Harga Pagi Dini Hari tadi Rp 33 ribu/kg
Cabe rawit jengki Rp 30 ribu/ kg (kemarin Rp 30 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 32 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 36 ribu/ kg) TETAP
CATATAN: Harga Pagi Dini Hari tadi Rp 30 ribu/kg
Cabe Caplak Rp 43 – 40 ribu/ kg (kemarin Rp 45 – 50 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 50 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 55 ribu/ kg) TURUN
CATATAN: Harga Pagi Dini Hari tadi Rp 45 – 40 ribu/kg
Tomat
Tomat super Rp 3,8 ribu/ kg (kemarin Rp 3,8 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 3,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 3,5 ribu/ kg) TETAP
Tomat sedang Rp 3 ribu/ kg (kemarin Rp 3 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 3 ribu/ kg;; tiga hari lalu Rp 3 ribu/ kg) TETAP
Tomat kecil Rp. 2,5 ribu/ kg (kemarin Rp. 2,5 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 2,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 2,5 ribu/ kg) TETAP
Terung
Terung boga Rp. 5 ribu/ kg (kemarin Rp. 4,5 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 4,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 5,5 ribu/ kg) NAIK
Terung lemak Rp. 5 ribu/ kg (kemarin Rp. 5 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 5 ribu/ kg) TETAP
Wortel
Wortel daun Rp 3.5 ribu/ kg
Wortel tanpa daun:
Rijek Rp 3 ribu/kg
Top reject Rp 3.5 ribu/ kg
Rengge Rp 2 ribu/ kg
Kentang
Kentang merah Rp 6,5 ribu/ kg
Kentang kuning super/ jumbo Rp 5,8 ribu/ kg
Kentang kuning TB besar Rp 3 ribu/ kg
Kentang kuning TB kecil Rp 2,5 ribu/ kg
Kentang goreng Rp 2 ribu/ kg
Bawang
Bawang solok kecil Rp 11 ribu/kg (kemarin Rp. 11 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 11 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 11 ribu/ kg) TETAP
Bawang merah super banjar Rp 13 ribu/kg kemarin Rp. 13 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 13 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 13 ribu/ kg) TETAP
Bawang merah jawa super cross Rp. 18 ribu/ kg (kemarin Rp. 18 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 18 ribu/kg; tiga hari lalu Rp 18 ribu/kg) TETAP
Bawang merah surian jumbo Rp. 22 ribu/ kg (kemarin Rp. 22 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 22 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 22 ribu/ kg) TETAP
Bawang merah Samosir KOSONG (kemarin KOSONG) kemarin dulu KOSONG; tiga hari lalu KOSONG) TETAP
Bawang Bombay Rp. 13 ribu/ kg (kemarin Rp. 13 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 13 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 13 ribu/ kg) TETAP
Bawang Peking Rp. 13 ribu/ kg (kemarin Rp. 13 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 13 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 13 ribu/ kg) TETAP
Bawang putih Rp. 21 ribu/ kg (kemarin Rp. 21 ribu/ kg; kemarin dulu Rp. 21 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp. 21 ribu/ kg) TETAP
Dedaunan
Kol (kubis) Rp 1,5 ribu/ kg (kemarin Rp 1,8 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 1,8 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 1,5 ribu/ kg) TURUN
Daun sop (seledri) Rp 17 ribu/ kg (kemarin Rp 15 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 15 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 18 ribu/ kg) NAIK
Daun bawang besar (prei) Rp 25 ribu/ kg (kemarin Rp 23 ribu/ kg kemarin dulu Rp 23 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 28 ribu/ kg) NAIK
Sayur putih Rp 2,5 ribu/ kg (kemarin Rp 2 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 2 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 2 ribu/ kg) NAIK
Sayur pahit Rp 4 ribu/ kg (kemarin Rp 4 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 4 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4 ribu/ kg) TETAP
Sayur pahit lotus Rp 6 ribu/ kg (kemarin Rp 6,5 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 6,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 5,5 ribu/ kg) TURUN
Kacang-kacangan
Buncis Rp 10 ribu/ kg (kemarin Rp 9 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 9 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 7 ribu/ kg) NAIK
Arcis Rp 45 ribu/ kg (kemarin Rp 45 ribu/ kg; kemarin dulu Rp 38 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 38 ribu/ kg) TETAP
Salam mejuah-juah dari Pasar Induk Lau Cih (Medan).