Laporan ELISABETH BARUS dari Pasar Induk Medan
Seperti biasanya setiap Hari Senin, kita tidak punya data mengenai harga sayuran pada Hari Minggu. Oleh karena itu, kita hanya bisa membandingkan harga Pagi tadi [Senin 18/9] dengan harga Akhir Pekan lalu [Sabtu 16/9].
Ada kenaikan harga yang lumayan mencolok pada cabe merah keriting dan tomat.
Akhir Pekan lalu, harga cabe merah melorot hingga Rp. 28 ribu/ kg (Jumat) dan kemudian turun lagi ke harga Rp. 25 ribu/ kg. Tadi Pagi (Senin) harganya mencuat ke Rp. 32 ribu/ kg. Melorotnya harga cabe merah keriting Akhir Pekan lalu sejalan dengan membanjirnya barang jenis ini ke Pasar Induk Lau Cih (Medan). Selain masuknya cabe merah keriting kotak dari Jawa, hasil-hasil panen lokal juga banyak masuk.
Memang ada kecenderungan kalau harga sayur-sayuran termasuk cabe naik pada Hari Senin karena kebanyakan petani Karo maupun buruh tani dari Nias dan Batak yang bekerja di Dataran Tinggi Karo tidak turun ke ladang. Mereka lebih memilih beribadah ke gereja. Karena itu, panen menurun pada Hari Minggu dan barang pun menurun jumlahnya yang masuk ke pasar.
Tapi teori seperti itu tidak bisa kita pegang sepenuhnya. Soalnya, meski kemarin adalah Hari Minggu, ternyata cabe hijau, cabe rawit halus, dan cabe rawit kasar mengalami penurunan harga Pagi tadi di Pasar Induk Lau Cih. Tentu ada berbagai faktor lain yang perlu diperhitungkan.
Cabe jengki dan cabe caplak mengalami kenaikan harga meski tidak setajam kenaikan harga cabe merah keriting. Demikian juga halnya dengan tomat yang mengalami kenaikan harga Pagi tadi. Sebaliknya kol (kubis) yang beberapa hari di Pekan lalu bertengger pada harga Rp. 4,5 ribu/ kg, Pagi tadi mengalami penurunan harga yang mencolok ke angka Rp. 3,5 ribu/ kg.
Cabe
Cabe merah super Rp 32 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 25 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 28 ribu/ kg)
Cabe hijau Rp 16 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 17 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 20 ribu/ kg)
Cabe rawit halus Rp 30 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 33 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 33 ribu/ kg) TETAP
Cabe rawit kasar Rp 25 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 26 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 30 ribu/ kg)
Cabe rawit jengki Rp 35 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 32 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 32 ribu/ kg)
Cabe caplak Rp 35 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 33 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 33ribu/ kg)
Tomat
Tomat super Rp 11 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 10 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 10 ribu/ kg)
Tomat sedang Rp 10,5 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 9,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 95 ribu/ kg)
Tomat kecil Rp 10 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 9 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 9 ribu/ kg)
Wortel
Wortel daun Rp 11 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 10,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 10,5 ribu/ kg)
Rengge Rp. 5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 5 ribu/ kg)
Wortel tanpa daun:
Rijek Rp 5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 5 ribu/ kg)
Top reject Rp 11 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 10,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 10,5 ribu/ kg)
Terung
Terung boga Rp. 4 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4 ribu/ kg)
Terung lemak Rp. 4,5 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4,5 ribu/ kg)
Jipang
Jipang besar Rp. 40 ribu/ rajut (kemarin ; kemarin dulu Rp 40 ribu/ rajut; tiga hari lalu Rp 40 ribu/ rajut)
Jipang kecil Rp 4,5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4,5 ribu/ kg)
Kentang
Kentang merah Rp 11 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 11 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 11 ribu/ kg)
Kentang kuning super/ jumbo Rp 10 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 10 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 10 ribu/ kg)
Kentang kuning TB besar Rp 3,5 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 3,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 3,5 ribu/ kg)
Kentang kuning TB kecil Rp 2,5 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 2,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 2,5 ribu/ kg)
Bawang
Bawang merah Jawa Rp. 13 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 13 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 13 ribu/ kg)
Bawang merah Surian Rp. 12 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 12 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 12 ribu/ kg)
Bawang putih Rp 35 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 35 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 35 ribu/ kg)
Bawang Bombay Rp 32 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 32 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 32 ribu/ kg)
Bawang Peking Rp 10 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 10 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 10 ribu/ kg)
Sayuran Daun
Kol (kubis) Rp 3,5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4,5 ribu/ kg)
Daun sop (seledri) Rp 14 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 12 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 11ribu/ kg)
Daun bawang besar (prei) Rp 6 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 6 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 5 ribu/ kg)
Sayur putih Rp 2 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 2 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 2 ribu/ kg)
Sayur pahit Rp 3,5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 3 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 3 ribu/ kg)
Sayur pahit lotus Batukarang Rp 3,5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 3 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 3 ribu/ kg)
Selada Rp 10 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 8 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 5 ribu/ kg)
Sayur botol Rp 4,5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4,5 ribu/ kg); tiga hari lalu Rp 4,5 ribu/ kg)
Sayuran Bunga
Brokoli Rp 5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 7 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 7 ribu/ kg)
Bunga kol Rp 7 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 7 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 8 ribu/ kg)
Kacang-kacangan
Buncis Rp 4 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4 ribu/ kg); tiga hari lalu Rp 4 ribu/ kg)
Arcis Rp 19 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 19 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 19 ribu/ kg)
Salam mejuah-juah dari Pasar Induk Lau Cih (Medan)