Laporan ELISABETH BARUS dari Pasar Induk Medan
Memang ada beberapa jenis sayuran daun dan sayuran bunga yang mengalami penurunan harga Pagi tadi [Sabtu 9/12] di Pasar Induk Lau Cih (Medan). Tapi itupun jenis sayuran yang kemarin sudah mengalami kenaikan harga. Seperti halnya sayur putih, sayur pait, dan sayur pait lotus Batukarang yang Pagi tadi kembali ke harganya kemarin dulu.
Demikian juga halnya dengan brokoli yang penurunan harganya Pagi tadi mengembalikannya ke harganya dua hari lalu.
Sementara, di pihak lain, kenaikan harga lumayan terjadi pada daun sop (seledri), daun bawang besar (prei) dan selada. Kenaikan harga pada ketiga jenis sayuran daun ini sebanyak sekitar Rp 3 – 4 ribu/ kg. Kenaikan harga juga terjadi pada bunga kol (kol bunga atau kembang kol), tapi hanya Rp. 1 ribu/ kg.
Kol (kubis) yang kemarin dulu mengalami kenaikan harga dari Rp 2,5 ribu/ kg ke Rp 2,8 ribu/ kg tetap dengan harga yang sama baik kemarin maupun hari ini. Harga kol (kubis) ini terbilang tinggi bila kita bandingkan dengan harganya beberapa tahun lalu dalam waktu lama hanya pada tataran Rp 0,8 – 1 ribu/ kg.
Sayuran Daun
Kol (kubis) Rp 2,8 ribu/kg (Kemarin Rp 2,8 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 2,8 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 2,5 ribu/ kg) TETAP
Sayur putih Rp 3 ribu/kg (Kemarin Rp 4 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 3 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 3 ribu/ kg) TURUN
Sayur pahit Rp 4 ribu/kg (Kemarin Rp 5 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 4 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4 ribu/ kg) TURUN
Sayur pahit lotus Batukarang Rp 4 ribu/kg (Kemarin Rp 5 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 4 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4 ribu/ kg) TURUN
Sayur botol Rp 4,5 ribu/kg (Kemarin Rp 4,5 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 4,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 4,5 ribu/ kg) TETAP
Daun sop (seledri) Rp 9 ribu/kg (kemarin Rp 6 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg; tiga hari lalu Rp 6 ribu/kg) NAIK
Daun bawang besar (prei) Rp 32 ribu/kg (kemarin Rp 28 ribu/kg; kemarin dulu Rp 28 ribu/kg; tiga hari lalu Rp 30 ribu/kg NAIK
Selada Rp 28 ribu/kg (kemarin Rp 25 ribu/kg; kemarin dulu Rp 26 ribu/kg; tiga hari lalu Rp 23 ribu/kg) NAIK
Sayuran Bunga
Brokoli Rp 14 ribu/kg (Kemarin Rp 15 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 15 ribu/ kg; tiga hari lalul Rp 14 ribu/ kg) TURUN
Bunga kol Rp 6 ribu/kg (Kemarin Rp 5 ribu/ kg; Kemarin dulu Rp 5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 9 ribu/ kg) NAIK