Laporan ELISABETH BARUS dari Pasar Induk Medan
Sebenarnya kita belum bisa memperkirakan naik, turun atau stabilnya harga sayur mayur Pagi tadi [Senin 26/2] di Pasart Induk Lau Cih (Medan) secara akurat karena dua alasan, Pertama, kemarin (Minggu 25/2] kita tidak meliput harga sayur mayur di pasar ini.
Ke dua, beberapa jenis sayur absen selama beberapa hari terakhir dari liputan kita.
Wortel, kentang, dan bawang misalnya telah absen beberapa hari terakhir dari liputan kita sehingga kurang akurat bila kita menduga harganya naik atau turun ataupun tetap. Demikian juga halnya dengan kol (kubis) dan beberapa jenis sayuran lain.
Kalau dibandingkan dengan harganya dua hari lalu, kiranya terjadi kenaikan harga yang cukup jelas pada tomat. Akhir Pekan lalu harganya mengalami penurunan dengan selisih angka yang banyak. Pagi tadi kembali menaik lumayan banyak juga tapi belum mencapai harganya sebelum mengalami penurunan.
Sementara cabe merah keriting dan cabe hijau mengalami sedikit kenaikan harga di saat cabe jenis-neis lainnya (rawit halus, rawit kasar, rawit caplak) mengalami penurunan harga. Cabe rawit jengki adalah satu-satunya jenis cabe yang harganya tetap.
Kabar gembira bagi para petani sayur pait dan sayur pait lotus Batukarang serta sayur putih. Kemarin dulu harganya kandas ke harga terendah. Namun hari ini harganya mencuat kembali ke jenjang yang bisa dikatakan harga normal ketiga komoditi sayuran ini.
Harga Cabe
Cabe merah super Rp 57 ribu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 55 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 65 ribu/ kg) NAIK
Cabe hijau Rp 32 ribu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 30 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 28 ribu/ kg) NAIK
Cabe rawit halus Rp 38 ibu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 40 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 32 ribu/ kg) TURUN
Cabe rawit kasar Rp 35 ribu/ kg (Kemarin; Kemarin dulu Rp 37 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 37 ribu/ kg) TURUN
Cabe rawit jengki Rp 33 ribu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 33 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 33 ribu/ kg) TETAP
Cabe caplak Rp 58 ribu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 60 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 60 ribu/ kg) TURUN
Tomat
Tomat super Rp 12,5 ribu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 11 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 13,5 ribu/ kg) NAIK
Tomat sedang Rp 12 ribu/ kg (Kemarin ; Kemarin dulu Rp 10,5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 11,5 ribu/ kg) NAIK
Tomat kecil Rp 11,5 ribu/ kg (Kemarin; Kemarin dulu Rp 10 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 12,5 ribu/ kg) NAIK
Sayuran Daun
Kol (kubis) Rp 3.5 ribu/kg
Sayur Putih Rp. 2 ribu/ kg (kemarin ); kemarin Rp.1 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 1,5 ribu/ kg) NAIK
Sayur pahit Rp. 3 ribu/ kg (kemarin ; kemarin Rp. 1 ribu/ kg; tiga hari lalu; Rp 2,5 ribu/ kg) NAIK
Sayur pahit lotus Rp. 3 ribu/ kg (kemarin; kemarin dulu Rp.1 ribu/ kg; tiga hari lalu; Rp 2,5 ribu/ kg) NAIK
Sayur botol Rp 5 ribu/kg
Sayuran Bunga
Bunga kol Rp.7 ribu/ kg (kemarin ; kemarin Rp. 5 ribu/ kg; tiga hari lalu; Rp 5 ribu/ kg) NAIK
Brokoli Rp. 5 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp. 5 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 5 ribu/ kg) TETAP
Terong
Terong boga Rp. 6 ribu/ kg (kemarin; kemarin dulu Rp. 6 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 6 ribu/ kg) TETAP
Terung lemak Rp. 6.5 ribu/ kg
Jipang
Jipang besar Rp. 45 ribu/ rajut (kemarin ; kemarin dulu Rp. 40 ribu/ rajut; tiga hari lalu Rp 40 ribu/ rajut) NAIK
Jipang kecil Rp 4,5 ribu/kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 4,5 ribu/kg; tiga hari lalu Rp 4 ribu/ kg) NAIK
Kacang-kacangan
Buncis Rp 9 ribu/ kg (kemarin ; kemarin dulu Rp 9 ribu/ kg; tiga hari lalu Rp 8 ribu/ kg) TETAP
Arcis Rp 20 ribu/kg
Wortel
Wortel daun Rp 6 ribu/ kg
Rengge Rp. 3.ribu/kg
Wortel tanpa daun:
Rijek Rp 3. ribu/kg
Top reject Rp 6 ribu/ kg
Kentang
Kentang merah Rp 14 ribu/ kg
Kentang kuning super/ jumbo Rp 13 ribu/ kg
Kentang kuning TB besar Rp 3,5 ribu/ kg
Kentang kuning TB kecil Rp 2,5 ribu/ kg
Bawang
Bawang merah Jawa Rp. 28 ribu/ kg
Bawang merah Surian Rp. 26 ribu/ kg
Bawang merah Solok Rp. ribu/ kg
Bawang putih Rp 32 ribu/ kg
Bawang Bombay Rp 32 ribu/ kg
Bawang Peking Rp 18 ribu/ kg
