Laporan ELISABETH BARUS dari Pasar Induk Medan
Seperti halnya harga umbi-umbian (wortel, kentang, dan bawang) dari berbagai jenis dan ukuran yang harganya tetap alias stabil, semua jenis sayuran daun dan sayuran bunga harganya juga tetap alias stabil Pagi tadi [Sabtu 6/1] di Pasar Induk Lau Cih (Medan).
Namun begitu, ada beberapa hal yang menarik untuk dicatat.
Harga kol (kubis) juga masih bertahan tinggi setelah harganya melambung sejak Tahun Baru 2004. Kita belum bisa memastikan, tapi kemungkinan besar harganya ini juga tidak real seperti halnya harga wortel dan kentang yang melambung tinggi sehubungan dengan belum turunnya para petani ke ladang dan masih liburnya para buruh tani.
Seperti wortel dan kentang, panen kol (kubis) juga bisa ditunda beberapa hari. Beda dengan tomat yang bisa terlalu masak atau bahkan membusuk bila terlalu lama dipanen.
Sayuran Daun
Kol (kubis) Rp 6 ribu/kg (kemarin Rp 6 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TETAP
Daun sop (seledri) 12 Rp ribu/kg (kemarin Rp 12 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TETAP
Daun bawang besar 19 (prei) Rp ribu/kg (kemarin Rp 19 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TETAP
Sayur putih Rp 3 ribu/kg (kemarin Rp 2 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) NAIK
Sayur pahit Rp 2,5 ribu/kg (kemarin Rp 3 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TURUN
Sayur pahit lotus Batukarang Rp 2,5 ribu/kg (kemarin Rp 3 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TURUN
Selada Rp 12 ribu/kg (kemarin Rp 13 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TURUN
Sayur botol Rp 5 ribu/kg (kemarin Rp 5 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TETAP
Sayuran Bunga
Brokoli Rp 8 ribu/kg (kemarin Rp 10 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TURUN
Bunga kol Rp 7 ribu/kg (kemarin Rp 10 ribu/kg; kemarin dulu Rp 6 ribu/kg) TURUN